Thaise Som Tum is een frisse papajasalade die een perfecte balans biedt van pittig, zuur en zoet. Het is een eenvoudig te maken en gezond gerecht dat een exotische flair aan elke maaltijd toevoegt. Perfect voor liefhebbers van de Thaise keuken.
Haverbowl met vers fruit en noten
Gerelateerde recept
Gezond ontbijt met een twist
Een haverbowl is een voedzaam en gemakkelijk ontbijt dat boordevol gezonde ingrediënten zit. Het combineert de verzadigende kracht van haver met de frisse smaak van vers fruit en de knapperigheid van noten. Perfect om de dag mee te beginnen!
Ingrediënten
- Haver 100 tot 150 gram
- Melk of plantaardige zuivel (zoals amandelmelk) 250 tot 300 milliliter
- Honing of ahornsiroop 1 tot 2 eetlepels
- Een handvol vers fruit (bijv. bessen, banaan)
- Ongezouten gemengde noten 30 tot 50 gram
- Chiazaad of lijnzaad 1 eetlepel
- Een snufje kaneel
Alternatieve ingrediënten:
Voedingsinformatie:
Calorieën per portie: 350 tot 400 kcal
vet: 10 tot 15 gram
koolhydraten: 55 tot 60 gram
eiwitten: 8 tot 10 gram
Gereedschappen:
Steelpan
houten lepel
mes
snijplank
kom
Bereidingswijze
-
Verhit de melk in een steelpan op middelhoog vuur. Voeg de haver toe zodra de melk begint te sudderen.
-
Kook de haver in de melk en roer regelmatig, ongeveer 5 tot 8 minuten, tot de haver zacht en romig is.
-
Haal de pan van het vuur en voeg honing, chiazaad, en kaneel toe. Roer goed door.
-
Snijd het fruit in stukjes en hak de noten grof.
-
Schep de haver in kommen en garneer met het gesneden fruit en de noten.
Tips voor het koken
Proef de haver terwijl je kookt om de gewenste textuur te bereiken. Voeg indien gewenst extra melk toe voor een romigere consistentie.
bewaar de resterende haverbowl in een afgesloten bakje in de koelkast, houdbaar tot 2 dagen.
Serveertips
Serveer de haverbowl met een glas verse sinaasappelsap of groene thee. Het combineert goed met volkoren toast en gebakken eieren voor een compleet ontbijt.
Samenvatting
deze eenvoudige haverbowl is een voedzame start van de dag. Met de veelzijdigheid van toppings als vers fruit en noten, biedt het een heerlijke eetervaring die gemakkelijk te personaliseren is. Of je nu op zoek bent naar een snel ontbijt of een gezonde snack, de haverbowl is een uitstekende keuze.
Korte geschiedenis
Ook lekker
Noorse gravlax met mosterdsaus
noorse gravlax combineert de eenvoud van voorbereiding met een complexiteit aan smaak. geserveerd met een romige mosterdsaus, biedt het een perfecte balans tussen het delicate van de zalm en de pittige saus. proef de liter en verfijning van de Scandinavische keuken met dit tijdloze recept.
Recept voor wintersoep met pompoen, kikkererwten en chorizo
Deze verwarmende wintersoep met pompoen, kikkererwten en chorizo is een perfecte combinatie van zoet en pittig, gemakkelijk te bereiden en ideaal voor koude dagen. Probeer het zelf en geniet van de rijke smaken!
Een recept voor Chocoladefondue
Chocoladefondue is een simpele en heerlijke manier om chocolade te delen met vrienden en familie. Of het nu voor een feestje is of een romantische avond, het blijft een heerlijke en veelzijdige optie. Met enkele eenvoudige ingrediënten en gereedschappen kan iedereen genieten van deze zoete klassieker.
Kelewele (gefrituurde zoete aardappel)
kelewele is een verrukkelijke snack van pittige gefrituurde zoete aardappel afkomstig uit ghana. Dit gerecht mengt perfect zoet en pittig en biedt een fantastische Afrikaanse smaaksensatie die eenvoudig thuis te maken is. Of geserveerd als snack of bijgerecht, kelewele is zeker een favoriet. Probeer het recept en ervaar de rijke smaken zelf!
Garnalencocktail recept voor de kerst
Dit garnalencocktail kerst recept biedt een eigentijdse versie van een tijdloze favoriet. Perfect voor de feestdagen, combineert het de klassieke smaken met een moderne flair, waardoor het een ideale keuze is om je kerstetentje mee te beginnen. Met eenvoudige ingrediënten en gereedschap, creëer je een smaakvol voorgerecht waar iedere gast van zal genieten. Probeer het zelf en ervaar deze heerlijke smaakbeleving aan je kersttafel.
Bananenjam
Bananenjam is een eenvoudig te maken en verrukkelijk zoet broodbeleg, dat iedere liefhebber van fruitige smaken zal bekoren. Met slechts een paar ingrediënten en tools kan je deze jam thuis maken en genieten van de rijke, natuurlijke smaak van bananen. Perfect voor een ontbijt of een creatieve draai aan jouw dessert.