Witbroodpudding met appel en kaneel

Smakelijke verrassing:

Turkmeense Ichlekli
30 - 60 minGemiddeld

Turkmeense Ichlekli

Turkmeense ichlekli is een heerlijke hartige taart met een rijke geschiedenis. Perfect als voedzame maaltijd, gevuld met lamsvlees en uien in een knapperige korst. Geniet van deze smaakvolle specialiteit uit Turkmenistan, ideaal voor etentjes met vrienden en familie.

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Gemiddeld

Het perfecte recept voor restjes witbrood

Witbroodpudding is een heerlijke manier om restjes brood om te toveren tot een smaakvol dessert. Dit gerecht combineert de zoetheid van appels met de warmte van kaneel, waardoor het een knusse en bevredigende traktatie wordt. Ideaal voor een herfstavond of als afsluiter van een maaltijd.

Ingrediënten

  • 4 tot 6 sneetjes oud witbrood
  • 2 appels, geschild en in blokjes
  • 50 gram suiker
  • 2 theelepels kaneel
  • 375 milliliter melk
  • 2 eieren
  • 1 theelepel vanilleextract
  • 30 gram boter, gesmolten
  • Snufje zout

Alternatieve ingrediënten:

Gebruik peren in plaats van appels voor een andere fruitsmaak voeg rozijnen toe voor extra zoetheid

Voedingsinformatie:

Ongeveer 250 kcal per portie
8 gram vet
35 gram koolhydraten
6 gram eiwit

Gereedschappen:

Mengkom
garde
ovenschaal
mes
snijplank

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

  2. Snijd de sneetjes witbrood in blokjes en plaats ze in een mengkom.

  3. Voeg de appelblokjes, suiker en kaneel toe en meng alles goed door elkaar.

  4. In een aparte kom klop je de eieren los met de melk, vanilleextract, gesmolten boter en zout. Meng dit gedurende 2 tot 3 minuten.

  5. Giet het melkeimengsel over de broodappelmengsel en zorg dat het brood goed doordrenkt raakt.

  6. Laat het mengsel gedurende 10 minuten staan, zodat het brood al het vocht kan opnemen.

  7. Plaats het geheel in een ingevette ovenschaal en bak 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de pudding stevig en goudbruin is.

  8. Haal het uit de oven en laat afkoelen voor serveren.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik oud brood voor de beste textuur.
controleer na 25 minuten met een tandenstoker of het midden gaar is.

Serveertips

Serveer warm met een bolletje vanilleijs of een klodder slagroom.
combineer met een glaasje dessertwijn zoals Moscato.

Samenvatting

witbroodpudding met appel en kaneel is een smaakvolle en praktische manier om restjes brood op te maken. Het combineert de aroma’s van zoete appels en warme kaneel in een verrukkelijk dessert dat gemakkelijk te maken is. Probeer dit recept en geniet van een heerlijk dessert dat zowel zuinig als smakelijk is.

Korte geschiedenis

Witbroodpudding, ook wel broodpudding genoemd, is een dish met een lange geschiedenis. oorspronkelijk werd het gerecht gecreëerd om voedselverspilling tegen te gaan door oude broden nieuw leven in te blazen. over de jaren is het uitgegroeid tot een geliefd gerecht in vele keukens wereldwijd, vooral in GrootBrittannië en de Verenigde Staten.

Ook lekker

Recept voor het maken van Italiaanse Lasagna al Pesto

Lasagna al pesto biedt een heerlijke samensmelting van smaken die de traditionele en moderne Italiaanse keuken samenbrengt. Met zijn eenvoudige bereiding en rijke textuur is dit gerecht een prachtige keuze voor elke maaltijd. Geniet van de hartverwarmende smaak van Italië en verras je gasten met deze unieke lasagnavariant.

Zigeunerschnitzel
30 - 60 minGemiddeld

Zigeunerschnitzel

zigeunerschnitzel is een smakelijk gerecht dat betaalbaar en makkelijk te bereiden is. Met een basis van gekruide schnitzels en een pittig gekruide saus vol verse groenten, is dit gerecht perfect voor zowel een casual familieetentje als een speciale gelegenheid. Voeg je eigen draai toe aan de saus voor een persoonlijk tintje.

Recept voor Nederlandse aardappelsalade

Nederlandse aardappelsalade is een smakelijk en veelzijdig gerecht, eenvoudig te bereiden met alledaagse ingrediënten. Of u nu een bijgerecht zoekt voor een barbecue of een picknick, deze salade brengt altijd een heerlijke smaak en textuur op tafel. Probeer het zelf en geniet van een stukje Nederlandse culinaire traditie.

Recept voor Romige Pasta Pesto
30 - 60 minGemiddeld

Recept voor Romige Pasta Pesto

romige pasta pesto is een smaakvol en gemakkelijk te bereiden gerecht dat perfect past bij diverse gelegenheden. met zijn rijke saus en volle smaken spreekt het een breed publiek aan en kan het eenvoudig worden aangepast aan persoonlijke smaken en voorkeuren voor een heerlijke Italiaanse ervaring.

Eten voor 1 persoon
15 - 30 minGemiddeld

Eten voor 1 persoon

Dit recept voor gebakken gnocchi op Italiaanse stijl is perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd voor één. Met mozzarella en tomaten in de hoofdrol, belooft het een heerlijk gerecht te zijn dat je keer op keer wilt maken. Voeg je eigen touch toe met alternatieve ingrediënten en serveertips. Buon appetito!