met szegediner schnitzel combineer je het beste van beide werelden: de knapperigheid van schnitzel en de rijkdom van Hongaarse goulash. Dit gerecht is eenvoudig te maken en een gegarandeerde hit bij het diner. Geniet van de perfecte balans van smaken en texturen die het te bieden heeft.
30 - 60 min
4 personenOntdek de magie van barbecueën in de kou
Verander een koude winterdag in een culinair avontuur met dit heerlijke winterbarbecue recept. Met rokerige smaken en hartige ingrediënten geniet je van het hele seizoen. Perfect om samen met familie en vrienden de kou te trotseren en de grill aan te steken. Dit recept brengt gezelligheid en warmte naar je tuin, wat de temperatuur ook is.
Waarden per portie schatting:
Calorieën 750 kcal
Eiwitten 45 gram
Vetten 40 gram
Koolhydraten 50 gram
Barbecue met deksel
Grilltang
Aluminiumfolie
Scherp mes
Bakplaat
Houten lepel
BereidingswijzeVerwarm de barbecue voor tot 160 tot 180 graden Celsius.
Wrijf de runderspareribs in met olijfolie, knoflookpoeder, zout en peper.
Plaats de spareribs op de barbecue en grill ze 45 tot 60 minuten met de deksel gesloten.
Bestrijk de spareribs elke 15 minuten met barbecuesaus.
Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie en plaats ze bij de spareribs op de barbecue. Laat ze 45 tot 60 minuten garen.
Verhit de boter in een pan op de barbecue en voeg de zuurkool en karwijzaad toe. Bak 10 tot 15 minuten tot de zuurkool zacht is.
Haal de spareribs van de barbecue en laat ze 5 minuten rusten voordat je ze in stukken snijdt.
Serveer de spareribs met gepofte aardappelen en zuurkool.
Tips voor het kokenZorg ervoor dat de barbecue stabiel op temperatuur blijft. Controleer regelmatig de gaarheid van de spareribs. Voeg extra smaak toe met appelof houtsnippers.
Serveer met een stevige rode wijn als Shiraz of Malbec. Voeg een frisse, groene salade toe als bijgerecht om het gerecht compleet te maken.
Geniet van een gezellige winteravond met dit uitgebreide winterbarbecue recept. Rokerige en hartige smaken gecombineerd met eenvoudige bijgerechten zorgen voor een fantastische maaltijd, ongeacht de temperatuur. Trek een warme trui aan, steek de barbecue aan, en laat je verleiden door de magie van winterbarbecueën.
Met dit recept maak je eenvoudig de perfecte loempia’s. Vol van smaak en krokant van textuur, zijn deze loempia’s de ideale snack voor elke gelegenheid. Pas het recept aan naar je eigen smaak en geniet van een zelfgemaakte traktatie.
asperge taart is een eenvoudig te maken en smakelijk gerecht dat ideaal is voor elk moment van de dag. De combinatie van groene asperges, romige vulling en knapperig bladerdeeg maakt het een winnaar voor elke keukentafel. ontdek zelf deze heerlijke lente delicatesse die zowel voedzaam als smaakvol is.
Dit perenbrood met kaneel is een smakelijke oplossing voor overrijpe peren. Een gemakkelijk recept dat garant staat voor een huis vol heerlijke geur en een tevreden maag. Perfect voor elke gelegenheid, of je nu gasten ontvangt of jezelf wilt trakteren.
Dit recept voor gebakken gnocchi op Italiaanse stijl is perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd voor één. Met mozzarella en tomaten in de hoofdrol, belooft het een heerlijk gerecht te zijn dat je keer op keer wilt maken. Voeg je eigen touch toe met alternatieve ingrediënten en serveertips. Buon appetito!
Empanadas de pollo zijn heerlijke gevulde pasteitjes vol smaak en cultuur. Dit eenvoudige recept brengt een stukje ZuidAmerika naar je keuken. Of je ze nu serveert als snack, voorgerecht of hoofdgerecht, ze zijn altijd een hit!
de pisco sour is een iconische cocktail die balans en verfijning biedt in elke slok. Met zijn rijke geschiedenis en heerlijke smaak is het een perfecte keuze voor elke gelegenheid. Of je nu indruk wilt maken op gasten of jezelf trakteert op een luxe drankje, deze cocktail stelt nooit teleur.