Yoghurt Parfait: Jouw Luchtige Ontbijtgenot
Stapel op Smaken: Het Ultieme Yoghurt Parfait Recept
De romige Yoghurt Parfait is een verleidelijk ontbijt dat je zal doen watertanden. Deze parfait is opgebouwd uit lagen van romige Griekse yoghurt, knapperige granola, verse bessen en een vleugje honing voor zoetheid. Het is een feest voor de smaakpapillen en een gezonde start van de dag.
Een heerlijke Yoghurt Parfait
Ingrediënten
- 1 kopje Griekse yoghurt
- 1/2 kopje granola (zelfgemaakt of winkelgekocht)
- 1/2 kopje gemengde bessen (aardbeien, blauwe bessen, frambozen)
- 1 eetlepel honing
- Verse muntblaadjes voor garnering (optioneel)
Alternatieve ingrediënten:
- Vervang de gemengde bessen door ander vers fruit zoals perzik, kiwi of mango.
- Voeg een eetlepel chiazaad toe aan de Griekse yoghurt voor extra voedingsstoffen en textuur.
Bereidingswijze:
- Begin met een laagje Griekse yoghurt in een glas of kom.
- Voeg een laagje granola toe bovenop de yoghurt.
- Leg een handvol gemengde bessen op de granola.
- Herhaal deze lagen totdat het glas of kom vol is, eindigend met een laagje bessen.
- Druppel de honing over de bovenste laag bessen.
- Garneer met verse muntblaadjes voor een extra vleugje frisheid.
Tips voor het maken:
- Gebruik Griekse yoghurt met een hoog vetgehalte voor een romigere textuur.
- Maak je eigen granola door havermout te mengen met noten, zaden, honing en een beetje olie, en bak het in de oven tot het knapperig is.
Serveersuggesties:
- Serveer de Romige Griekse Yoghurt Parfait als een elegant ontbijt op een zonnige ochtend.
- Voeg een scheutje vers geperst sinaasappelsap toe aan de Griekse yoghurt voor een verfrissende twist.
Voedingsinformatie:
Per portie (ongeveer 1/2 kopje parfait):
- Calorieën: 250 kcal
- Koolhydraten: 30 g
- Vet: 10 g
- Eiwit: 10 g
Samenvatting:
De romige Yoghurt Parfait is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een voedzame en heerlijke manier om je dag te beginnen. Met zijn combinatie van romige yoghurt, knapperige granola en verse bessen is het een ontbijt waar je keer op keer van zult genieten.