Eenpansgerecht met pasta, tomaat en kip

Smakelijke verrassing:

Lebkuchen recept
>60 minGemiddeld

Lebkuchen recept

Met dit recept maak je heerlijke, authentieke Lebkuchen die perfect bij de feestdagen passen. Hun rijke smaak en geur brengen de traditionele Duitse kerstsfeer naar je huis. Geniet ervan tijdens gezellige middagen met familie en vrienden!

Klok icoon 15 - 30 min
Aantal personen icoon 4 personen
Gemiddeld

Een heerlijke maaltijd in één pan

Dit eenpansgerecht met pasta, tomaat en kip is de perfecte oplossing voor een snelle en voedzame maaltijd zonder dat je veel afwas hebt. Met sappige stukjes kip, een rijke tomatensaus, en al dente gekookte pasta biedt dit gerecht comfort en smaak in elke hap. Geschikt voor het hele gezin en moeiteloos te bereiden met eenvoudige ingrediënten.

Ingrediënten

  • 400 gram kipfilet
  • 200 gram pasta naar keuze
  • 400 gram tomatenblokjes uit blik
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 rode paprika
  • 1 theelepel Italiaanse kruiden
  • Zout en peper naar smaak
  • 50 gram geraspte Parmezaanse kaas
  • Handvol verse basilicumblaadjes

Alternatieve ingrediënten:

Spinazie in plaats van paprika. Tofu als vleesvervanger voor kip.

Voedingsinformatie:

Per portie: ongeveer 550 calorieën
27 gram eiwitten
48 gram koolhydraten
27 gram vet

Gereedschappen:

Grote koekenpan of braadpan met deksel
Snijplank
Scherp mes
Houten lepel
Keukenrasp

Kookmodus

Bereidingswijze icoon Bereidingswijze

  1. Verwarm de olijfolie in de koekenpan op middelhoog vuur.

  2. Snijd de kipfilet in blokjes en bak deze 5 tot 6 minuten tot ze goudbruin zijn. Haal de kip uit de pan en zet apart.

  3. Snipper de ui en hak de knoflook fijn. Fruit deze in dezelfde pan tot ze glazig zijn.

  4. Voeg de in stukjes gesneden paprika toe en bak 3 tot 4 minuten mee.

  5. Doe de tomatenblokjes, Italiaanse kruiden, zout en peper in de pan en roer goed door.

  6. Voeg de ongekookte pasta en genoeg water toe zodat de pasta net onderstaat.

  7. Breng aan de kook en laat 10 tot 12 minuten sudderen tot de pasta gaar is, roer af en toe.

  8. Doe de gebakken kip terug in de pan en roer alles door elkaar.

  9. Bestrooi met Parmezaanse kaas en plaats de deksel op de pan. Laat het nog 3 tot 4 minuten staan om de kaas te laten smelten.

  10. Garneer met verse basilicumblaadjes voor het serveren.

Tips icoon Tips voor het koken

Gebruik kippenbouillon in plaats van water voor extra smaak.
Wees niet bang om met verschillende kruiden te experimenteren naar jouw smaak.

Serveertips

Serveer met een frisse groene salade en een glas witte wijn, zoals Chardonnay.
Strooi extra Parmezaanse kaas en verse basilicum over het gerecht voor extra smaak.

Samenvatting

Dit eenpansgerecht met pasta, tomaat en kip is een eenvoudig te bereiden maaltijd vol smaak en gemak. Het is een perfecte keuze voor een drukke doordeweekse avond en biedt een bevredigende portie comfort en voeding in elk gerecht. Geniet van de rijke smaken en eenvoudige bereiding die een traditioneel en tijdloos gerecht samenbrengen in één enkele pan.

Korte geschiedenis

Pasta is al eeuwen een geliefd ingrediënt in de Italiaanse keuken. Eenpansgerechten zoals deze zijn ontstaan uit de noodzaak van gemak en praktisch koken, vooral in drukke huishoudens. De combinatie van kip en tomaat voegt een universele aantrekkingskracht toe, doordat het frisse, bekende smaken biedt.

Ook lekker

Frans Aspergegerecht
15 - 30 minGemiddeld

Frans Aspergegerecht

franse asperges met hollandaise saus bieden een luxe culinaire ervaring die zowel eenvoudig te bereiden als indrukwekkend te serveren is. De zachte textuur van de asperges gecombineerd met de romige hollandaise saus maakt dit gerecht tot een blijvend favoriet in de Franse keuken. Of je nu een fijnproever bent of gewoon van een smaakvol gerecht houdt, deze franse delicatesse is een musttry in elk lenteof zomermaaltijdplan.

Recept voor Koreaanse Kimchi Jjigae

kimchi jjigae is een traditioneel Koreaanse stoofpot met een pittig karakter. het combineert sappig varkensvlees met zachte tofu en pittige kimchi voor een rijke smaakexplosie. eenvoudig te maken en heerlijk verwarmend, is het een ideale keuze voor liefhebbers van kruidige gerechten. experimenteer met verschillende ingrediënten en geniet van een stukje Korea in eigen huis.

Recept voor Lasagna Napoletana
30 - 60 minGemiddeld

Recept voor Lasagna Napoletana

Lasagna napoletana is een perfect voorbeeld van de Napolitaanse culinaire traditie, vol rijke smaken en texturen. Dit veelzijdige gerecht kan gevarieerd worden met ingrediënten naar keuze, waardoor het een geliefde klassieker op tafel is. Probeer het nu zelf en geniet van de authentieke smaken van Napels!

Knödel of knoedels wat zijn dat?

Knödel zijn heerlijke, veelzijdige toevoegingen aan elke maaltijd en bieden een authentieke smaak van de Duitse keuken. Met eenvoudige ingrediënten en een eenvoudige voorbereiding, kan iedereen genieten van deze traditionele lekkernijen in het comfort van hun eigen huis. De perfect zachte textuur en rijke smaak maken ze een uitstekende keuze voor elk hoofdgerecht.

Ceviche Nikkei met tonijn en sojasaus

Ceviche Nikkei met tonijn en sojasaus is een veelzijdig gerecht dat de rijke smaken van de Peruaanse en Japanse keuken samenbrengt. Met zijn simpele bereidingswijze en verfijnde smaak is het een perfecte keuze voor elke eetgelegenheid. Geniet van deze culinaire fusie en verras je gasten met een unieke smaakervaring.

Recept voor BBQ Spareribs
>60 minGemiddeld

Recept voor BBQ Spareribs

met een uitgebalanceerde kruidenrub en een zorgvuldig bereidingsproces garandeert dit bbq spareribsrecept malse en smaakvolle resultaten. Met de bijgeleverde tips en serveersuggesties wordt je volgende barbecue een gegarandeerd succes.