door je restjes pindakaas te gebruiken om havermoutkoekjes te maken, creëer je een smakelijke en voedzame snack. ze zijn eenvoudig te bereiden met alledaagse ingrediënten en kunnen worden aangepast naar je eigen smaakvoorkeuren. makkelijk, lekker en duurzaam!
15 - 30 min
4 personenGeef restjes een nieuw leven
Restjes andijviestamppot is een fantastisch gerecht dat je helpt om voedselverspilling tegen te gaan. met dit recept kun je eenvoudig overgebleven aardappelen en andijvie omtoveren tot een smaakvolle maaltijd met een verrassende twist. het is voedzaam, snel te bereiden en biedt ruimte voor creatieve variaties.
Calorieën per portie: ongeveer 450 kcal
vet: 25 gram
eiwitten: 20 gram
koolhydraten: 40 gram
Grote kookpan
houten lepel
koekenpan
aardappelstamper
BereidingswijzeVerwarm de spekjes 5 tot 7 minuten in een koekenpan tot ze krokant zijn en zet ze apart.
Verhit de melk en de boter in een grote kookpan tot de boter gesmolten is.
Voeg de gekookte aardappelen toe aan de pan en stamp ze fijn met een aardappelstamper.
Meng de rauwe andijvie door de aardappelpuree tot deze geslonken is.
Roer de spekjes en de helft van de geraspte kaas door de stamppot.
Breng het geheel op smaak met zout en peper.
Serveer de stamppot met de resterende geraspte kaas erbovenop.
Tips voor het kokenZorg ervoor dat de melk goed verwarmd is voordat je de aardappelen erbij doet. dit zorgt voor een romigere stamppot.
je kunt de stamppot ook kort gratineren in de oven voor een knapperige bovenkant.
Serveer de andijviestamppot met een frisse groene salade of een groot glas licht gekoelde witte wijn voor extra frisheid.
voeg wat nootmuskaat toe voor een extra smaakdimensie.
restjes andijviestamppot is een heerlijke manier om voedselverspilling tegen te gaan en een smaakvolle maaltijd op tafel te zetten. door het gebruik van overgebleven aardappelen en andijvie, in combinatie met spekjes en kaas, ontstaat er een romig en smaakvol gerecht dat zowel voedzaam als vriendelijk voor de portemonnee is. perfect voor drukke dagen of wanneer je simpelweg restjes wilt opmaken.
Tamagoyaki is een veelzijdige, smaakvolle Japanse omelet die gemakkelijk thuis te maken is. Met een paar eenvoudig ingrediënten en een beetje techniek, kan je een authentiek Japanse eetervaring creëren. Of je nu van de zoete versie houdt of een hartigere smaak prefereert, tamagoyaki is een geweldige toevoeging aan elke maaltijd.
Met dit recept maak je eenvoudig heerlijke en gezonde havermoutmuffins die zowel voedzaam als smaakvol zijn. Ze zijn perfect geschikt voor een gezond begin van de dag of een lekker tussendoortje, met tal van variatie aan ingrediënten mogelijk. Probeer deze muffins vandaag nog en geniet van een heerlijk en gezond eetmoment!
De franse millefeuille met frambozen is een indrukwekkend dessert dat friszure fruitigheid combineert met romige lagen en knapperig bladerdeeg. Het vergt geduld en precisie, maar de beloning is een elegant en overheerlijk gerecht. Volg deze stappen voor een authentieke en heerlijke culinaire ervaring.
koreaanse kimchi mandu biedt een heerlijke combinatie van pittige, hartige en umamismaken. Dit recept is perfect voor zowel ervaren koks als beginners die zich willen verdiepen in de koreaanse keuken. Met eenvoudige ingrediënten en een gemakkelijk te volgen bereidingswijze, kun je met dit gerecht een authentiek stukje korea thuis beleven. Geniet van het proces van het maken en delen van deze smaakvolle dumplings met je geliefden.
Varkensvlees adobo met ananas is een verrukkelijk en eenvoudig te bereiden gerecht dat het beste van zowel hartige als zoete smaken biedt. Met een rijke Filipijnse achtergrond en een modern fruitig accent, is dit gerecht perfect voor liefhebbers van avontuurlijke smaken. Probeer het traditioneel te serveren met rijst en ontdek zelf de unieke smaakexplosie.
chicken and waffles met pittige siroop biedt een heerlijke mix van zoet en hartig die je smaakpapillen zeker zal verrassen. Dit gerecht is perfect voor zowel speciale gelegenheden als een gezellige brunch thuis. Geniet van de rijke smaken en deel dit iconische gerecht met je vrienden en familie.